取引するお店に対する想い
料理屋さんと取引させていただくうえで大切にしているのは、こだわりを持ってやってるお店かどうかということ。越前河野さへいの魚を丁寧に扱ってもらいたいという気持ちが強いので、そうでないお店とは取引をしません。
さへいの魚を活かしてくれる飲食店の方に、低価格で良いものを仕入れてもらいたい。食べるお客様に満足してもらいたい。常にその一心でお仕事させていただいてます。
飲食店さまに選ばれる理由
01
お客様の要望にお応えする
少量発送可能
越前河野さへいでは、お客様の要望になるべくお答えしたいという想いから、少ない数の発送にも対応しています。大手通販サイトにはできない、さへいならではの強みです。
02
いち早くお教えします
獲れる魚の情報
顧客になってもらえれば、その日獲れる魚の情報をお客様にお教えさせていただきます。季節ごとの旬なお魚を使いたいと思っている方のお役に立てればと思っています。
03
これだけは誰にも負けない
お客様を想う心
さへいはお客様を想う心だけは誰にも負けません。価格や鮮度はもちろんのこと、お客様一人ひとりの要望に個別で対応いたします。大手通販サイトにはできない、さへいならではの強みです。
お届けまでの流れ
①お問い合わせ
越前河野さへいとの取引をご希望の方は、まずページ下部にあるお問い合わせフォームまたはお電話・LINEでお問い合わせください。
②打ち合わせ
お魚の仕入れに関する打ち合わせを行います。福井県内であれば直接の打ち合わせも可能です。もちろん電話でも対応いたします。
③商品お届け
打ち合わせ後、契約が成立したお客様に順次商品を発送させていただきます。基本的には発泡スチロールでの発送になります。
④支払い（末締め翌月末）
お支払いは銀行振込のみとなっております。1万円以上であれば振込手数料はさへいが負担いたします。
よくある質問
- 賞味期限はいつまでですか？
- 生ものですので、到着より冷蔵保存で2日〜3日です。(生で食べる際は1日が目処)
- 魚の種類の指定はできますか？
- その日の朝どれなのでお約束は出来ませんが、ご期待に添えれるように努力します。
- 定期的に購入したいのですが可能ですか？
- 可能です。
- 魚の処理などは行ってくれますか？
- 鮮度を保つために、魚の処理はしておりません。お客様のご希望となるとオプションにて処理を行います。
- 日にち指定はできますか？
- 可能ですが、自然との兼ね合いで出港できたり、できなかったりなので、指定日を3つぐらい頂きたいです。
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