01
最短30時間ほどで届ける
産地直送
朝に水揚げされた鮮度抜群の鮮魚を産地直送で、即日発送致しますので、翌日の午前中には食卓へお届け致します。時間にして約30時間。越前河野さへいだからできる、産地直送の新鮮なお魚をお楽しみください。
02
20年間魚と向き合ってきた
プロの漁師
漁師として20年間良い魚を追い求めてきました。魚を見る目には絶対の自信があります。実際に海に出て自分の目で確認し、新鮮でおいしい魚のみを厳選してお客様のところへ届けています。また、周りの若い仲間たちも積極的に協力してくれ、担い手の少ない漁師業界を盛り上げております。
03
希少価値が高い
天然の魚
さへいは天然の魚にこだわっているので、日によっては獲れないことも多々あります。そんな希少価値が高くて美味しい魚。だからこそ食べたくなるとお客様から嬉しいお言葉を頂きます。
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大事にしてきたのは喜んだ
お客様の笑顔
さへいが一番大事にしているのは新鮮なお魚を食べた時のお客様の喜びや笑顔です。お客様の食卓に並ぶ時のことを考え、最高の状態で召し上がってもらえるよう日々努力しています。
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これだけは誰にも負けません
お客様を想う心
さへいはお客様を想う心だけは誰にも負けません。価格や鮮度はもちろんのこと、お客様一人ひとりの要望に個別で対応いたします。大手通販サイトにはできない、さへいならではの強みです。
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鮮度を保つことにこだわった
クール便
獲れた魚を神経締め・血抜きすることで鮮度を保ち、発送の際には通常の密閉容器ではなく、常に冷気が内部に入る資材を使うことでコストダウンしながら鮮度を保ち続けることができるようにしています。
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